Жироотделитель для бара
Жироотделитель установлен в баре, в помещении для мойки посуды. При этом, сточные воды от двух моечных постов поступают в жироотделитель на очистку, а сток из третьего поста в котором моется только «стекло» направлен прямо в канализацию. Такое разделение стоков позволяет эффективнее использовать возможности оборудования.